FST

NázevRychle rozpustný tripolyfosforečnan (na bázi STPP)
Kvalitapotr.
Fosfa – vyrobeno v ČR

DKP

NázevFosforečnan didraselný
Kvalitapotr., tech.
Obsah P2O5 (%)40.3 – 41.5
pH (1% roztok)8.7 – 9.4
Omnisal – vyrobeno v Německu

SAPP 28

NázevPyrofosforečnan Disodný 28
AplikaceStředně působící - Poskytují uspokojivou kombinaci prášku do pečiva pro koláče.
Kvalitapotr.
Obsah P2O5 (%)63 – 64.5
pH (1% roztok)3,7 – 5,0
Omnisal – vyrobeno v Německu
Fosfa – vyrobeno v ČR

SAPP 40

NázevPyrofosforečnan Disodný 40
AplikaceVelmi rychlá reakce – používá se v případě kdy je potřeba rychlé uvolnění CO2, vhodný pro koláče a koblihy
Kvalitapotr.
Obsah P2O5 (%)63-64.5
pH (1% roztok)3,7-5,1
Omnisal – vyrobeno v Německu
Fosfa – vyrobeno v ČR

DAP

NázevHydrogenfosforečnan diamonný
AplikacePoužívá se jako výživná sůl pro kvasnice při výrobě vína a poskytuje určitou pufrovací kapacitu a může působit jako regulátor kyselosti.
Kvalitapotr., tech., víno
Obsah P2O5 (%)51.6-55
pH (1% roztok)7.8-8.4
Omnisal – vyrobeno v Německu